「古道具 古美術」
林兵衛門 りんべいもん

商品をご覧頂き誠に有難う御座います。

「商品説明」
和洋菓子製法講習録 大正5年
和洋菓子製法講習録續編 大正9年
2冊まとめて

百年前の和洋菓子の貴重な資料です。
製法及び説明本です。

当時の和洋菓子職人の技術の粋を
集めた大正5年、9年の資料本です

千秋庵総本家 松田咲太郎氏
虎屋東京店 黒川光景氏
風月堂米津本店 米津博正氏

百年前の本としてはシミなど
ありますが、比較的綺麗です。

「サイズ」
和洋菓子製法講習録
縦約 24.5㎝
横約 18.5㎝

和洋菓子製法講習録續編
縦約 25㎝
横約 19㎝

「商品古いモノですので経年劣化
傷み キズ 汚れなど御座います
それを含めて風景として
楽しまれる方ご入札ください。

神経質な方はご遠慮ください。

「注意事項」
落札後は５日以内にご連絡及び
お振り込みお願い致します。

見解には個人差が御座いますので
画像、質問等でご納得の上
ご入札ください。

ノークレーム 、ノーリターンで
宜しくお願い致します。

「

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